Witamina C nie tylko na przeziębienie. Poznaj jej właściwości i zastosowanie

Witamina C przede wszystkim będzie nam się kojarzyć z leczeniem przeziębienia. Wiele kobiet z pewnością zna już dobroczynne działanie witaminy C na nasza skórę. witamina C ma zdecydowanie szersze działanie. Jakie gwarantuje nam właściwości?

Ogólne wiadomości o witaminie C

Witamina C to jedna z najbardziej znanych witamin. Wykazuje działanie wielokierunkowe na ludzki organizm. Została wyizolowana przez węgierskiego chemika Szenta – Gorgyiego w 1928 roku, za co otrzymał on Nagrodę Nobla.Witamina C to rozpuszczalny w wodzie związek, który jest syntezowany przez rośliny i zwierzęta. Nie będzie jednak tworzony przez ludzki organizm i trzeba ją dostarczyć z innych źródeł.

Wpływ witaminy C na odporność

Witamina C jest bardzo ważna dla procesów immunologicznych. Odpowiada za odporność ludzkiego organizmu zwiększając zdolność układu odpornościowego do neutralizowania wirusów, bakterii i grzybów. Uznawana za jeden z lepszych obecnie dostępnych leków immunomodulujących do stosowania w profilaktyce oraz leczeniu infekcji różnego rodzaju.

Skuteczne odzyskanie siły

Witamina C i jej znaczenie dla kolagenu

Witamina C ma ważne zadanie, jeśli chodzi o syntezę i regenerację kolagenu, a więc tego elementu, który ma znaczenie dla budowy tkanki łącznej. Kolagen to naturalnie występujące w naszym organizmie białko strukturalne, które odpowiada za budowę skóry, zębów, kości, tkanki łącznej, chrząstki czy rogówki oka. Jedną z najważniejszych funkcji będzie biosynteza kolagenu, co stanowi rusztowanie dla komórek. Należy zauważyć, że kolagen będzie wpływał na spajanie chrząstek stawowych, skóry, ścięgien i więzadeł, a to wpłynie na gojenie się ran. Stymulacja syntezy kolagenu będzie lepsza, jeśli do organizmu dostarczać będziemy duże ilości witaminy C, dlatego rzeczywiście warto pamiętać o odpowiedniej dawce tej witaminy dla naszego organizmu.

Działanie antyoksydacyjne

Wolne rodniki albo też inaczej antyoksydanty to jony ponadtlenkowe. Inaczej są to formy cząsteczkowego tlenu, które będą odpowiadać za zjawiska fizyczne i chemiczne zachodzące na zewnątrz i wewnątrz organizmów. Do czynników najczęściej wpływających na powstanie wolnych rodników będzie trzeba zaliczyć promieniowanie UV, toksyny, konserwanty, alkohole czy metale ciężkie. Witaminę C będzie można określić jako składnik, który jest bardzo ważnym antyoksydantem. To właśnie ma duże znaczenie szczególnie w czasach, gdy tak dużym problemem okazują się być wszelkie choroby nowotworowe, na rozwój których wpływa właśnie obecność wolnych rodników. Z witaminą C uda się je pokonać.

Autor

Karol Michalski

Redakcja felpasz.pl